Unsere Geschichte -
Unsere Geschichte -
Lisa
Michael
Vor einigen Jahren haben wir selbst Rebstöcke angesetzt und damit begonnen, Wein in kleinen Mengen zu produzieren. In diesen Jahren haben wir sehr viel ausprobiert und experimentiert – im speziellen mit Obst und Gemüse aus unserem eigenen Garten. Uns gefielen die Ergebnisse wirklich sehr, weswegen wir gleich nach dem ersten Schluck beschlossen haben, das machen wir ab jetzt:
Lass uns Naturcider und Obst – Pétillant Naturels machen!
Wir wollten nicht mehr zusehen, wie all das Obst auf den Boden fällt und verfault.
Wir kommen aus einem Ort, in dem es sehr viele alte Obstgärten gibt. Außerdem ist dieser Ort in einer Gegend, wo sehr viele junge Menschen ihr Leben in die Städte verlagern und nur noch selten nach Hause kommen. Das spüren auch diese Gärten.
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Wir wollten nicht, dass diese Gärten in Vergessenheit geraten.
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Wir wollten auch nicht, dass vergessen wird, welche kostbaren Dinge unbemerkt im Wald und auf den Wiesen, allein nur in unserem Heimatort, wächst.
Wir wollten die Natur, mit der wir aufgewachsen sind, in Flaschen bringen. Das ist das was wir wollen und das ist das, was wir seit 2020 auch tun.
In der Zwischenzeit wurden die Trauben aus unserem Weinberg auch ein Teil unseres Lebens. Keine Zusatzstoffe im Weinberg und keine Zusatzstoffe im Keller. Super Grape war geboren!
All das hat uns dazu gebracht, dass wir mit diesen Dingen etwas starten wollten: